2.1. Propiedades y funciones del agua (I)
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Imagen 16. Autor: Caro's Lines.
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Me estoy bebiendo un vaso de agua con hielo y siempre, desde pequeña, he podido comprobar que si metía en el congelador una botella de plástico completamente llena de agua, se rompía. Pero ¿por qué pasa esto?
Creo que ha llegado el momento de que descubra esto y otras muchas más propiedades sobre el agua...
Actividad
- Las propiedades del agua son el resultado de la estructura de su molécula y de las fuerzas que establecen las moléculas de agua entre sí y con moléculas del medio.
- Las funciones que el agua realiza en la Naturaleza son consecuencias de sus propiedades.
Caso de estudio
1. Estado físico del agua.
Vemos qué ocurre en el interior de una masa de agua en sus tres estados en esta simulación. Puedes mover la imagen tridimensional de la izquierda para verla en 3D.
Vemos qué ocurre en el interior de una masa de agua en sus tres estados en esta simulación. Puedes mover la imagen tridimensional de la izquierda para verla en 3D.
Intenta explicar qué es lo que ocurre en el paso del estado sólido (hielo) al líquido. ¿Qué crees que ocurrirá en el estado gaseoso.
Reflexión
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Siempre me he preguntado por qué el hielo flota y, por tanto, es menos denso que el agua líquida. No parece ocurrir en otros líquidos de la Naturaleza. ¿Por qué curiosamente sucede en el líquido más importante para la vida terrestre?
Caso de estudio
2. El agua es líquida a muchas temperaturas
Nunca me he parado a pensar en una cosa tan evidente: el agua es líquida a muchas temperaturas, desde valores extremos muy bajos hasta los más altos. Si esto no fuera así, ¿qué pasaría en los desiertos o en las regiones frías?, ¿habría vida?
Intenta reflexionar sobre esta propiedad del agua y sus consecuencias para la existencia de seres vivos en ciertas regiones de la Tierra.
Ahora comienzo a comprender por qué se indican, en la noticia del periódico, las consecuencias catastróficas que supondría para la vida, el cambio de estructura de las moléculas de agua...