La teoría atómico-molecular: Disoluciones

La mayoría de las sustancias que se utilizan en la vida diaria están en disolución o se disuelven antes de usarlas (limpiador amoniacal, que es disolución de amoniaco en agua, o azúcar, que disolvemos para que endulce el café).

Además de sólidos como el azúcar o gases como el amoniaco, también hay líquidos disueltos, como es el caso del etanol en las bebidas alcohólicas.

En todos los casos, el disolvente más utilizado es el agua, pero no es el único, ya que hay sustancias que no se disuelven en ella. En este tema solamente vas a tener en cuenta el caso del agua, aunque todas las consideraciones que se hagan son válidas para cualquier otro disolvente.

¿Qué composición tienen las disoluciones? ¿Cómo puedes preparar una disolución con la composición que te interese? ¿Cómo diluyes una disolución para obtener otra? ¿Qué propiedades tienen las disoluciones?

Imagen 1 de elaboración
propia

Imagen 2 de Itayba, Creative
commons