Las rocas organógenas están formadas con restos de seres vivos. Podemos distinguir dos tipos:

1) Formadas por acumulación de esqueletos fruto de los procesos de biomineralización; es el caso de las lumaquelas (calizas formadas por conchas) o la creta (calizas formadas por restos de caparazones de foraminíferos)

2) Formadas a partir de la evolución de partes orgánicas no esqueléticas (de la materia celular). A estas rocas se les denomina orgánicas y a ellas pertenece el carbón y petróleo.